jueves, 23 de febrero de 2012

Estrés también afecta a niños: especialista

El jefe del Departamento de Clínicas de la Salud Mental del Centro Universitario de Ciencias de la Salud (CUCS) , José de Jesús Gutiérrez Rodríguez, indicó que el estrés no es un padecimiento exclusivo de las personas en edad productiva.

Agregó que el estrés afecta también a los niños en edad escolar y los jóvenes que estudian una carrera universitaria, ya que las exigencias académicas son cada vez mayores.

Aseguró que los menores de edad presentan tensión física y emocional por las demandas escolares, así como las actividades extracurriculares que sus padres les procuran y hasta por los videojuegos con los que se entretienen.

Dijo que en jóvenes universitarios se presentan casos de estrés extremo a causa de los trabajos escolares, las exigencias de los profesores que muchas veces se muestran intolerantes y por la necesidad de trabajar para aportar algo a su familia, lo que deriva en ansiedad y adicciones al alcohol, cigarro y drogas.

A su vez, el presidente de la Academia de Psicología de la Salud, Eduardo Baltazar Arias, expresó que de acuerdo a un estudio, el estrés en las parejas se origina debido 'a la poca comunicación y escasos halagos de parte de los hombres, la impuntualidad, la intromisión de la familia política'.

'Así como por violar el espacio personal y no respetar el tiempo del otro, lo que genera problemas en la pareja', apuntó.

La psicóloga coordinadora del Programa de Psicología de la Salud del Centro Universitario de Ciencias de la Salud (CUCS) , Laura Alfaro, recomendó a la población adoptar estrategias que les permitan afrontar el estrés sin que perjudique a su salud.

Resaltó que es importante disminuir el hábito a consumir alcohol, cigarros o café, tener actividad física de manera frecuente, disfrutar el tiempo y el ocio, allegarse de una red de apoyo para hablar de los problemas o preocupaciones, alimentarse de manera adecuada y a sus horas, así como dormir por lo menos siete horas diarias.

Estudio informa que la estructura familiar garantiza mayor bienestar

La estructura familiar que garantiza el mayor bienestar de la población y la protección de sus derechos humanos es la conformada por matrimonios estables y donde padre y madre biológicos cuidan de sus hijos, reveló un estudio realizado en 13 países afirmó Fernando Pliego Carrasco, investigador del Instituto de Investigaciones Sociales de la Universidad Nacional Autónoma de México.

El 84.9 por ciento de los registros de información estadística, dijo aportada por 351 publicaciones académicas oficiales muestran que las familias integradas por parejas casadas y con hijos comunes tienen mejor bienestar, mientras que los demás tipos de familia sólo aseguran mejores condiciones de bienestar en 1.2 por ciento de los registros de información.

Pliego Carrasco, indicó que dicho estudio no se propone una reivindicación de la llamada “familia tradicional”, sino analizar las tendencias generales de bienestar en donde se encontró que el tipo de matrimonio que es facilitador del bienestar en la sociedades democráticas actuales es aquel donde se valora la estabilidad de la pareja pero los hombres y las mujeres se relacionan de una manera más cooperativa y equitativa y adquieren nuevas habilidades emocionales y educativas para atender conjuntamente a sus hijos en los nuevos contextos de problemas y necesidades sociales.

Al participar en el Foro sobre Derechos Humanos y Familia, en la sala Juárez de la escuela de Bellas Artes Universidad Autónoma "Benito Juárez" de Oaxaca, mencionó que de acuerdo con la información disponible, basada en censos o encuestas nacionales elaboradas a partir de 1995 en esas naciones, se advierte que en las familias donde los hijos cuentan con la presencia de sus dos padres biológicos, hay menos violencia contra mujeres y niños.

Además, los indicadores de salud física son mejores; los problemas de salud mental disminuyen; los ingresos son mayores y el empleo más frecuente; hay mejores condiciones de vivienda; hay más cooperación en las relaciones de pareja; los vínculos entre padres e hijos son más positivos; disminuye el consumo de drogas, alcohol y tabaco; la conducta social de los hijos es más cooperativa; hay menos índices de delincuencia y el desempeño escolar es mejor.

El estudio tomó en cuenta los censos de población y encuestas representativas levantados en estos países, así como los índices de bienestar social y los indicadores de educación, seguridad física, funcionamiento de la pareja, salud sexual y reproductiva, ingresos y trabajo, así como vivienda entre otros.

Citó que en todos los países donde se analizó violencia y estructuras de familias, se encontró de manera sistemática que hay mayor riesgo de violencia cuando los adultos viven en unión libre.

En el caso de México, el estudio elaborado por el Instituto Nacional de las Mujeres a través de la UNAM en más de 83 mil casos, revela que en todo tipo de parejas hay violencia contra la mujer, pero en las mujeres casadas civil o religiosamente había violencia física en 7.9 por ciento de los casos en el último año analizado, en tanto que en las que cohabitaban en unión libre los niveles de violencia llegaron a 14.5 por ciento, es decir 80 % más.

Pliego mencionó que otro estudio del Instituto Nacional de las Mujeres, en coordinación con el Instituto Nacional de Psiquiatría sobre el abuso físico y sexual contra mujeres adolescentes, muestra que el 38 % de los casos se registró en niñas adolescentes que vivían con una mamá sola; cuando vivían con su mamá y un padrastro subía a 66 % en comparación con las que vivían con su papá y su mamá biológicos.

El académico mencionó que la Universidad Iberoaméricana y el CIDE realizaron la “Encuesta Nacional sobre Niveles de Vida de los Hogares” que estudió entre otros aspectos la deserción escolar de adolescentes y su relación con estructurales familiares, en la que menciona que cuando los niños, viven con su mamá y su papá biológicos, el 9 % desertó de la secundaria, pero cuando vivían con su mamá divorciada o separada subía hasta el 17 %.

Fernando Pliego presentó los resultados de la investigación en la que se analizaron 351 publicaciones de 13 países democráticos como son Australia, Brasil, Canadá, Chile, Colombia, España, Estados Unidos de América, Holanda, Japón, México, Noruega, Perú y Reino Unido.

Peligroso combinar medicamentos con tés

Alberto Villa Manzano, experto en toxicología del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Jalisco, señaló que la población debe conocer los efectos que tienen los tés cuando se combinan con los medicamentos.

Indicó que aunque hasta el 70% de la población recurre a remedios herbolarios para aliviar los síntomas de alguna enfermedad, el consumo de éstos, sobre todo en combinación con medicamentos, no es recomendable.

El médico destacó que dado que los medicamentos están elaborados a partir de plantas, el hecho de combinarlos con tés de hierbas puede o inhibir o potencializar el efecto del fármaco, produciendo efectos no deseados, incluso mortales en el paciente. Añadió que otro punto que la gente debe tomar en cuenta es que al no estar regulado el uso de la herbolaria, las cantidades que se utilizan en la preparación de tés puede en sí misma ser riesgosa para la salud.

Como ejemplo, refirió que si un paciente está en tratamiento con antibióticos, si los toma con algún té, inhibe el efecto del fármaco; además, muchos antigripales producen aceleración cardiaca y si se acompañan con herbolaria, este efecto se puede potencializar debido al contenido de cafeína de los tés.

La recomendación, dijo, es que si una persona acostumbra tomar tés de hierbas y combinarlos con medicamentos, lo consulte con su médico para que éste le advierta los riesgos que esto implica ya que, dijo, como ocurre con los fármacos regulados, también las plantas consideradas medicinales tienen efectos adversos.

Que son los bulgaros de agua y como utilizarlos

A los bulgaros de agua se les pone un pedacito de piloncillo y agua hasta que los cubra,lo dejas hasta el otro día y el vinagre que se forma, te lo tienes que tomar en la mañana eso te ayuda para la circulacion, y para el estomago para la flora intestinal, es muy bueno, si te sabe amargo, agregale un chorrito de agua y te lo tomas, a mi me ha funcionado.

miércoles, 22 de febrero de 2012

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Cuidado de los bulgaros de agua y sus beneficios

Tienes que tener los bulgaros en un recipiente de vidrio y cada tres o 4 dias cambiarle al agua con piloncillo. El agua que le quitas la vas guardando y te la vas tomando, es como un cura todo, que si para el colesteron, trigliceridos, gastritis. etc, te ayuda para muchismas cosas que ahorita no me acuerdo. Eso si, crecen mucho más rápidos que los de leche, pero igual no los consigues tan facil.

Efectos de los bulgaros de agua

El agua fermentada no hace daño, en tanto y en cuanto no haya excesos, lo ideal es tomar una semana si y otra no, porque puede ser levemente laxante si uno se excede.

Los beneficios de los bulgaros de agua

Muchas personas los utilizan para perder peso.
Se lavan perfectamente y se dejan reposar toda lo noche con piloncillo o un poco de azucar y te tomas el agua en ayunas.

Se llaman tibicos y son muy buenos para reforzar el sistema inmunologico y el aparato digestivo, bajan el nivel de trigliceridos y colesterol en la sangre y con el tiempo ayudan a perder peso.

Información sobre los bulgaros de agua

Los tibicos son también llamados tibis, kéfir de agua, búlgaros de agua, “granillos”, u hongos chinos. Son asociaciones benignas de bacterias y levaduras, de origen y uso ancestral. Lucen como granos de arroz cocido pero más esféricos y se cultivan en agua con piloncillo u otro tipo de azúcares o frutas. Se reproducen rápido.
Hay que mantenerlos en frascos de vidrio y nunca deben entrar en contacto con nada metálico, pues podrían absorber sustancias venenosas y enfermarnos al tomarlos contaminados. Para mantenerlos bien, deben estar en agua limpia, de tomar, no de la llave porque el cloro los mata o los perjudica, y deben lavarse en un colador de plástico cada 24, 38 o 48 horas aproximadamente.
El agua fermentada que producen es sumamente benéfica para la salud, especialmente para el estómago, para estabilizarlo, para calmar ardores, para quitar gases, para combatir gastritis y colitis, para limpiar y estimular el sistema inmunológico, para prevenir infecciones y para bajar y controlar el peso corporal, entre muchas virtudes más. Para nosotros es una suerte de bebida “iniciática”, medicina pura y, como los búlgaros, no pueden industrializarse, porque necesitan atención y no pueden estar en un aparador nada de tiempo, ni menos en una lata o envase con conservadores. Se deben tomar una vez que está el agua propiamente fermentada.
A pesar de que se les pone piloncillo (lo que en otros lados se le llama “panela”) es decir el jugo seco de la caña de azúcar sin refinar en lo absoluto, los tibicos “trabajan” el agua y estas azúcares y dan una bebida baja en azúcares. El agua resultante se ve color tamarindo y huele y sabe un poco a tepache, que es otro fermento, pero derivado de la piña. No sabe mal en ningún caso, y, como el pulque, puede consumirse “tierno”, de 24 horas, como “maduro” de 48, o viejo, de más de 48 horas.
Cuando han acabado de trabajar el agua con piloncillo, casi todos los tibicos estarán en la superficie del agua. Suben. Al principio están en el fondo del envase de vidrio –siempre tapados con un trapo o tela, porque deben “respirar”, no hay que taparlos con tapa metálica nunca ni con ninguna otra, y van subiendo en la medida en que hacen su trabajo. Hay muchas bebidas que pueden ser hechas a partir de esta agua de tibicos, también llamada “agua kefirada”. Se combina el proceso de fermentación con algunas frutas o hierbas medicinales y se obtienen mejores y más potentes efectos. En comparación con los búlgaros, los tibicos son más baratos, pues viven de agua, no de leche, se reproducen más y mejor, y requieren menos cuidados.

Tipo de leche para bulgaros

Puedes usar cualquier tipo de leche que quieras, pero los resultados van a ser diferentes en sabor y consistencia, es preferible que no uses fórmulas lácteas porque no son en realidad leche y les faltan algunos nutrimentos. Si quieres usar leche descremada al final el yogurt te queda un poco menos espeso, pero lo puedes solucionar poniendo menos leche y sacándolo con más frecuencia.

Para que sirven los Tibicos (hongos chinos)

El hongo chino fué traido a México por la madre Teresa de Calcuta, con deseo de ayudar a que se curen las personals especialmente las de pocos recursos, o de lugares apartados donde no hay medicos ó medicinas. La úna condición fué que no se comercialice, o sea que para obtenirlo fuese gratuito.

Los tibicos se colocan en un recipiente de vidrio, con agua pura hervida, y un trozo de piloncillo más o menos, la tercera parte del pilón puetso en el fondo se dejan inmóviles por 24 horas, luego se cuelan con coladera de plástico, y esta agua se toma, de preferencia un vaso en ayunas ó si no, como agua de uso, y si gustan, se le puede diluir con agua natural; no se debe endulzar ni agregar nada.

Una vez colados, los tibicos lavan ligeramente en el churro del agua y e regresan a su recipeinte. Los tibicos que se quedan adheridos al fondo son los recien nacidos y hay que tener cuidado de no tirarlos.

Tomelo preferentemente en ayunas como agua de uso, sin agregar sabores ó azucar. Tómelo con constancia. Tenien propriedades curativas para articulaciones, migrañas, cancer, corazon, digestion, higado, musculos, nervios, ojos, pelo, pulmones, riñones, y sangre. También mantiene fresco el cuerpo en verano y caliente en invierno, y tomandolo contentemente quita alcoholismo.

martes, 21 de febrero de 2012

Mascotas y salud‎

Ya se sabe que vivir con mascotas es saludable, pues aumentan la sensación de responsabilidad y, como en el caso del perro, la seguridad y las horas de ejercicio. Sin embargo, científicos japoneses han encontrado un argumento más: tener mascotas sería bueno para el corazón. Los investigadores de la Universidad de Kitasato examinaron el ritmo cardíaco de casi 200 pacientes con diabetes, hipertensión o colesterol alto y advirtieron que los corazones de los que vivían con mascotas eran más sanos y reaccionaban mejor, por ejemplo, a situaciones de estrés. El estudio, publicado en la revista American Journal of Cardiology, también trae buenas noticias para quienes no gustan de los perros: los efectos positivos de la convivencia con animales fueron comprobados tanto para mascotas con pelo como para las que tienen plumas o escamas.

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